Reparatur Backofen SMEG – Wallis

In den Wohnungen von Sitten und Sierre, aber auch in Chalais, Chippis und Saint-Léonard wird in manchen Haushalten vor allem vegetarisch gekocht, und einige verzichten ganz auf Fleisch. Das Rezeptbuch dreht sich um Ofengemüse, Linsenlaibchen, Gemüsepasteten, gefüllte Peperoni und marinierten Tofu; Fleisch kommt seltener auf den Tisch, und der Backofen übernimmt, was früher die Pfanne tat. Ein Smeg Backofen läuft in diesen Küchen an den meisten Abenden.

Gemüsegerichte stellen andere Ansprüche als ein Braten. Gemüse setzt viel Wasser frei, das als Dampf im Garraum steht und an Tür und Scheibe kondensiert. Marinaden mit Öl und Zucker spritzen und brennen auf dem Boden an. Laibchen und Pasteten brauchen gleichmässige Umluft, sonst werden sie auf einer Seite dunkel und bleiben auf der anderen blass. Wer mit Tofu und Hülsenfrüchten kocht, sieht ausserdem sofort, ob der Ofen wirklich die eingestellte Temperatur erreicht, denn ein Laibchen, das innen roh bleibt, fällt sofort auf.

In den Wohnungen der beiden Städte sind die Küchen oft kompakt, und Dampf und Fettspritzer verteilen sich auf wenig Raum. Im Sommer legt sich die Wärme des Rhonetals dazu, im Winter sind warme Gerichte gefragt. Fällt der Ofen aus, fehlt er in einem Haushalt, der täglich mit ihm kocht, sofort.

Lohnt sich die Reparatur am Smeg?

Ein Smeg Backofen gilt als Designgerät, und die meisten Schäden betreffen einzelne Bauteile. Die häufigsten Reparaturen kosten im Kanton Wallis zwischen CHF 80 und 250, Anfahrt, Arbeit und Ersatzteil eingerechnet. Der Kostenvoranschlag ist vor der Reparatur bei Ihnen. Wenn Sie ablehnen, ist nur die Diagnose zu bezahlen; sonst ist sie im Gesamtpreis enthalten.

Ihr Techniker für Sitten, Sierre und den Rest des Wallis

Per Telefon, per WhatsApp oder über das Formular auf der Website: Schreiben können Sie an sieben Tagen pro Woche, und wer zu Bürozeiten anruft, wird innert weniger Stunden zurückgerufen. Besuchstage sind Montag bis Samstag, und samstags kommt der Techniker auch nachmittags. Mit einem Foto des Typenschilds per WhatsApp ist das Smeg Modell schnell klar. Eingebaut werden Originalersatzteile oder gleichwertige Teile.