Reparatur Backofen NEFF – Bern

Am vierten Montag im November findet in der Stadt Bern der Zibelemärit statt, und in vielen Küchen der Region wird in diesen Tagen Zwiebelkuchen gebacken. Wer in Köniz, Münchenbuchsee, Wohlen bei Bern oder direkt in Bern wohnt, kennt den Geruch: Zwiebeln, Speck, Rahm und Teig, die auf dem Blech im Ofen verschwinden. Ein Neff Backofen wird in dieser Zeit stärker belastet als im Rest des Jahres.

Ein Zwiebelkuchen ist ein feuchter, fettreicher Belag. Beim Backen verdampft Wasser, Fett spritzt, und der Rahmguss kann überlaufen. Diese Mischung greift Heizkörper, Dichtung und Boden des Garraums an und setzt sich in der Umluftöffnung ab. Dazu kommt, dass der Ofen im Herbst auch für Kürbis, Apfelkuchen und die ersten Wintergerichte genutzt wird. Das heisst: häufiges Aufheizen, lange Betriebszeiten und viele Öffnungen der Tür.

Merken Sie, dass der Kuchen am Rand zu dunkel wird, während die Mitte blass bleibt, oder dass der Ofen länger braucht, bis er heiss ist, liegt oft ein Defekt im Heizsystem oder im Temperaturfühler vor. Auch eine Tür, die nicht mehr dicht schliesst, verfälscht das Ergebnis.

Hinzu kommt, dass viele Familien rund um den Zibelemärit gleich mehrere Kuchen hintereinander backen: ein Blech für den Besuch, eines für die Nachbarschaft, eines zum Einfrieren. Dann läuft der Ofen stundenlang bei hoher Temperatur und kühlt zwischendurch kaum ab. Ein Teil, das nur noch knapp funktioniert, gibt unter dieser Dauerbelastung oft endgültig nach. Wer den Ofen vor der Backsaison prüfen lässt, vermeidet, dass er mitten im Teig den Dienst quittiert.

Lohnt sich die Reparatur?

Ein Backofen, der sonst zuverlässig backt, verdient oft eine Reparatur, denn meist ist nur ein einzelnes Teil defekt. Der Kostenvoranschlag zeigt vor der Reparatur, mit welchem Betrag Sie rechnen müssen. Die häufigsten Reparaturen liegen zwischen CHF 80 und 250, und die Rechnung enthält Arbeit, Anfahrt und Ersatzteil gemeinsam. Wer nicht reparieren lässt, bezahlt nur die Diagnose.

So kommen Sie zu Ihrem Termin

Melden Sie sich über das Formular auf unserer Website, per Telefon oder per WhatsApp. Ein Rückruf folgt zu Bürozeiten innert weniger Stunden. Wir arbeiten von Montag bis Samstag, was Familien mit vollem Wochenplan entgegenkommt. Ein Foto des Typenschilds per WhatsApp macht die Vorbereitung leichter; eingebaut werden Originalteile oder gleichwertige Teile.