Reparatur Backofen V-ZUG – Wallis

In Naters, Mörel-Filet, Bitsch und Brig-Glis hat das Brotbacken im eigenen Haus seinen festen Platz im Wochenplan. Das Walliser Roggenbrot hat im Oberwallis eine lange Tradition, und wer am Samstagmorgen den Teig ansetzt, schiebt am Nachmittag oft noch den Sonntagszopf nach. Der V-ZUG Backofen aus Zug läuft dann zwei, drei Stunden fast ohne Pause, Blech um Blech.

Brot ist für einen Ofen anspruchsvoller als ein schneller Auflauf. Die Hitze muss über lange Zeit stimmen, sonst bleibt der Laib innen feucht und die Kruste wird blass oder verbrennt am Rand. Beim Zopf kommt die Eistreiche dazu, die gern auf Boden und Türdichtung tropft und dort festbackt; in der Küche bleibt zudem Dampf an der Scheibe hängen. Wer jede Woche backt, merkt schon an der zweiten Abweichung, dass etwas nicht mehr stimmt.

Dazu kommt das trockene Klima des Rhonetals: Im Sommer ist die Küche ohnehin warm, im Winter kommt der Teig langsamer. Ein Ofen, der die eingestellte Temperatur nicht hält, fällt dann doppelt auf. Ob sich ein Defekt zuerst als schiefes Backbild, als längere Aufheizzeit oder als abgeschalteter Ofen zeigt, lässt sich am Gerät klären, nicht am Telefon.

Lohnt sich die Reparatur am V-ZUG?

Die Dichtung, der Fühler oder ein Heizkörper sind einzelne Bauteile, nicht der ganze Ofen. Im Kanton Wallis bewegen sich die häufigsten Reparaturen zwischen CHF 80 und 250; Anfahrt, Arbeit und Teil sind darin enthalten. Der Kostenvoranschlag liegt vor der Reparatur bei Ihnen, und Sie entscheiden: Wer verzichtet, bezahlt nur die Diagnose, wer reparieren lässt, hat sie im Gesamtpreis.

So erreichen Sie uns im Oberwallis und im Rest des Kantons

Schreiben können Sie uns an sieben Tagen pro Woche, per WhatsApp oder über das Formular auf der Website; ruft man an, ist zu Bürozeiten innert weniger Stunden ein Rückruf möglich. Besuchstermine liegen zwischen Montag und Samstag, samstags auch nach dem Mittag; sonntags und an Feiertagen fahren wir nicht. Mit einem Foto des Typenschilds per WhatsApp wissen wir, welches V-ZUG Modell bei Ihnen eingebaut ist. Wir setzen Originalersatzteile oder gleichwertige Teile ein.